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Le restaurant "Le Bretagne"

Le restaurant Le Bretagne vous invite à découvrir des plats traditionnels français et sud américains.
Nous vous ferons découvrir des saveurs à faire frétiller vos papilles et des mélanges d'épices issus de tous ces pays merveilleux en couleurs et en musique.

La Carte du restaurant

Entrées : 6,50 €

Assiette de charcuterie de Bretagne
Mélange de charcuterie locale

Trio de crevettes
Crevettes marinées, grillées et mayonnaise

Empanadas
Chaussons de farine de mais fourrés à la viande et à la pomme de terre

Ceviche de Camarones
Crevettes marinées au citron

Ceviche de Pescado
Poisson mariné au citron

Guacamole
Purée d'avocat

Coquitas de Aguacate con maïs
Avocat avec un mélange de lardons et de maïs cuit

Ensalada del sol
Grande assiette de dégustation empanadas, ceviche et guacamole - 18.00 €

Les spécialités françaises

Cordon Bleu à la Mode du chef - 16.20 €
Roulé de Veau et de jambon en escalope, servi avec frites, riz et salade

Filet Mignon - 16.20 €
Filet mignon de porc pané servi avec frites, riz et salade

Riz aux fruits de Mer - 18,50 €
Riz aux Fruits de Mer servi avec salade

Riz aux crevettes - 18,50 €
Riz aux crevettes servi avec salade

Poêlée de Julienne (suivant arrivage) - 18,50 €
Filet de Julienne, servi avec frites, riz et salade

Grillade, au choix - 18.50 €
Faux filet, entrecôte ou côtes d'agneau servi avec frites, riz et salade

Menu enfant - 10.00 €

Assiette de poulet ou jambon servi avec frites, riz et salade
Glace au choix et jus de fruits
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Les spécialités Colombiennes

Bandeja Paisa - 17.80 €
Viande hachée, haricots rouges, oeuf, riz, lard grillé, banane plantain, chorizo
Avocat, salade et sauce piment

Costilla de Cerdo - 16.20 €
Travers de porc, sauce barbecue servi avec riz et frites et salade

Arroz con carne - 16.20 €
Riz avec de l’émincé de bœuf mariné servi avec frites, riz et salade

Arroz con camarones - 18.50 €
Riz aux crevettes servi avec de la salade et des bananes plantains

Rollitos de Ternera - 16,20 €
Cordon bleu façon Colombienne (au lait de coco) servi avec du riz, salade et bananes plantains

Arroz con pollo - 16.20 €
Riz au poulet et petits légumes servi avec frites, et salade

Arroz Pacifico - 18,50 €
Riz aux fruits de mer servi avec banane plantain

Carne con Salsa - 18.50 €
Faux filet servi avec sauce colombienne aux poivrons, frites maison et salade

Poisson sauce coco - 18,50 €
Filet de poisson, sauce lait de coco servi avec salade, riz et bananes plantain

Les spécialités Mexicaines

Burrito - 16,20 €
Viande hachée dans sa sauce épicée enveloppée dans une galette de blé nappée de guacamole et de crème fraiche servi avec de la salade, haricots rouges et riz

Burrita - 16.20 €
Epaule de porc et fromage enveloppé dans une galette de blé nappée de guacamole et de crème fraiche servi avec de la salade, haricots rouges et riz

Burrita végétarienne - 16.20 €
Burrita au fromage avec des petits pois et haricots verts servi avec de la salade, haricots rouges et riz

Burrita de frutos del mar - 18,50 €
Burrita avec du fromage et un mélange de fruits de mer servi avec de la salade, bananes plantains et riz

Fajitas de boeuf - 16.20 €
Emincé de bœuf mariné, oignons et poivrons dans une galette de blé servi avec de la salade, des haricots rouges et du riz

Fajitas de poulet - 16.20 €
Fajitas avec émincé de poulet servi avec de la salade, des haricots rouges et du riz

Chili con carne - 16.20 €
Viande hachée, haricots rouges et épices servi avec de la salade, du riz et du guacamole
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Les desserts - 6.50 €

Assiette de fromages
Régions de France suivant arrivages

*Salade de fruits
Salade de fruits frais

Salade d'oranges
Servie avec une boule de glace vanille

Glace au choix (trois boules)
Sorbets et crèmes glacées
(Vanille, Chocolat, Fraise, Café, Framboise, Caramel, Coco, Passion, Mangue,
Pistache, Menthe Choc, Rhum Raisin, Cassis, Citron Vert

Pêche Melba

*Ile flottante

*Mousse au chocolat

Pain d'épice de Bretagne
Pain d’épice de la Miellerie d’Huelgoat servi avec une boule de glace à la vanille et de la crème anglaise

*Gâteau de riz aux fruits confits

*Crème caramel

*Confiture de citron
Sucré-salé Confiture de citron servi avec du brillat savarin laitier

Bananos calados
Sucré-salé Confiture de citron servi avec du brillat savarin laitier,Sucré-salé banane cuite, lait, cannelle et servi avec du brillat savarin laitier

Manjar blanco con brevas suivant saison
Confiture de lait servie avec des figues vertes pochées au sucre

* Ces desserts sont faits maison avec des produits frais

Hôtel & Restaurant